Vous commandez chez Ollca, le service de commande en ligne utilisé par la fromagerie : retrait aux Halles ou livraison à Rennes. La page s’ouvre dans un nouvel onglet.
→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
Le SKYR est fabriqué avec du lait écrémé pasteurisé auquel on ajoute des ferments lactiques. Notre SKYR fermier est produit par la Ferme du Chalet à Acigné. Sa texture est dense et onctueuse et pourtant son taux de matières grasses est de 0%. A accompagner de fruits frais.