Votre fromager de Rennes
Votre fromager d’exception depuis 40 ans.
Sous les Halles Centrales de Rennes. Découvrez notre sélection : chaque fromage est goûté et affiné chez nos producteurs.
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Le panier de la semaine du 9 novembre
Panier de la semaine
Cette semaine nous avons sélectionné 3 fromages : - une tranche de Mimolette extra-vieille, fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, produit dans le Nord - une tranche d'Ardalhou, fromage au lait thermisé de brebis, à pâte pressée non cuite, enrobé de foin, produit dans le Béarn - un Saint-Félicien, fromage au lait cru de vache, fromage double-crème à croûte fleurie, produit dans le Rhône et en Isère.
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40 ans d’expertise
Aux Halles Centrales de Rennes.
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Producteurs sélectionnés
Les meilleurs affineurs de France.
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Conseil au comptoir
On vous guide dans le choix et l’affinage.