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Lait de vache · Touraine
L’élaboration des crèmes dessert Le Fierbois est le fruit d’une grande expérience auprès des connaisseurs des saveurs authentiques. L’élégance du gout de ces produits est la synthèse de l’ensemble d’ingrédients soigneusement sélectionnés. C’est un savoir-faire traditionnel et classique.
| Lait | vache |
| Origine | Touraine |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
Vous commandez chez Ollca, le service de commande en ligne utilisé par la fromagerie : retrait aux Halles ou livraison à Rennes. La page s’ouvre dans un nouvel onglet.
→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
Touraine · à la pièce
Fleuron du yaourt à l’ancienne, le Fierbois est produit par la laiterie FIERBOIS TRADITION, à Chédigny, en Touraine. Onctueux, crémeux à souhait, avec de tendres arômes, le Yaourt Fierbois développe une bouche généreuse et gourmande avec un goût persistant de lait frais.
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Deux-Sèvres · 250 g
le beurre Échiré 1/2 sel est encore travaillé comme autrefois grâce aux barattes tonneau en bois, à la maîtrise de la maturation des crèmes et au respect du cahier des charges du Beurre Charentes-Poitou AOP
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