La fondue (1 part)
France · 250 g
Nous proposons un mélange équilibré, savoureux et fruité de 3 fromages Comté, Beaufort d’Alpage et Appenzeller (300g).Nous râpons ces fromages. Il n’y a plus qu’à les faire fondre ! La part : 200 gr râpé
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Assortiment Raclette 4 personnes
Savoie, Jura
Un assortiment de 3 fromages au lait cru tranchés : raclette nature du Jura, raclette fumée, Morbier. Le fromage à Raclette est la plupart du temps fondu grâce à un appareil avec de la charcuterie et des pommes de terres. Néanmoins, utilisez les restes de votre soirée raclette en cuisinant le fromage dans des tartes, des cakes ou en gratin.
| Origine | Savoie, Jura |
| Label | — |
| Vente | 800 g |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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Vous commandez chez Ollca, le service de commande en ligne utilisé par la fromagerie : retrait aux Halles ou livraison à Rennes. La page s’ouvre dans un nouvel onglet.
→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
pour l’accompagner
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Panier de la semaine
France · à la pièce
Découvrez 3 fromages artisanaux sélectionnés avec soin par votre artisan fromager selon son inspiration du moment ! Cette semaine : - une tranche de Mimolette extra-vieille, fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, produit dans le Nord - une tranche d'Ardalhou, fromage au lait thermisé de brebis, à pâte pressée non cuite, enrobé de foin, produit dans le Béarn - un Saint-Félicien, fromage au lait cru de vache, fromage double-crème à croûte fleurie, produit dans le Rhône et en Isère.
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Raclette du Jura (1 part)
Jura · 200 g
Fromage au lait cru, à pâte pressée non cuite. La raclette se caractérise par son goût parfumé et doux en bouche. La part est tranchée par nos soins en lamelles de 5mm d'épaisseur. Offrez vous une belle soirée en famille ou entre amis autour de notre excellent fromage à raclette et accompagnez le de charcuterie et d’une bonne bouteille de vin.
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