Petit Brie
Normandie · 250 g
Ce fromage à croûte fleurie a la saveur du camembert de Normandie au lait cru, avec un goût un peu moins typé.
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Abbaye de Tamié
Lait de vache cru · Savoie
L'Abbaye de Tamié est un fromage fabriqué par les moines trappistes à partir de lait cru de vache. Il est à pâte molle avec une croûte dans les tons orangés généralement recouverte d'un léger duvet blanc une fois affiné. Le fromage Abbaye de Tamié est tendre en bouche et lors de sa dégustation, s'apparentera à un Reblochon avec un goût plus parfumé.
| Lait | vache, cru |
| Famille | pâte molle à croûte fleurie |
| Origine | Savoie |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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