AOP
Brie de Meaux AOP
Seine et Marne · 250 g
Fromage au lait cru, à croûte fleurie. Pâte souple avec des arômes de noisette et de crème.
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Royal à la truffe
Lait de vache cru · Seine et Marne
Le Royal à la Truffe est un fromage au lait cru, la fusion de produits d'exception : un fromage triple-crème à croûte fleurie, le Brillat-Savarin, et la truffe.
| Lait | vache, cru |
| Famille | pâte molle à croûte fleurie |
| Origine | Seine et Marne |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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